Top tips til pleje og plantning af sjaletter

løg - uerstattelig plante i arsenalen af ​​næsten alle husmødre. Det giver retter spiciness og øger deres smag, og den karakteristiske lugt giver kulinariske produkter med en behagelig aroma. Oftest i vores køkkener kan du finde løg, men der er andre, ikke mindre værdige sorter. Især omfatter sådanne planter skalotteløgBeskrivelsen heraf er præsenteret nedenfor.

Karakteristika for sjaletter. Forskel fra pæren

Sjældenes karakteristika og egenskaber, herunder dem, der vedrører dyrkning, ligger meget tæt på løgernes. Hovedforskellen er en meget stærk forgrening, mindre løg og deres bedste vedholdenhed.

Ifølge eksterne tegn er sjaletter lidt mindre end løg, men bladene er lige så fistiske. (kun i dette tilfælde smal), aleformet og i længden når 20-40 cm.Farven på bladpladerne af denne art er mørkegrøn, med en lille voksbelægning. På grenene ligger der straks på 7-10 blade.

Pærerne selv kan have en oval, rund eller flad afrundet form, selvom det oftest er uregelmæssigt (på grund af løgens nærhed i redenen). I plantens tør tilstand er farven på flagerne lysegul, bronze, brun-gul, lyserød, grå-violet eller lilla, mens farven på saftige flagerpærer er hvid, grønlig eller lys violet.

Alle løg-skalotpærer er multi-stivede, med en diameter på 1,5 til 4 cm. Stænglerne når en højde på 70-100 cm og har næsten ingen udbulning. Blomstret er sfærisk og er repræsenteret af en multi-flowered paraply. Pedicels er normalt 2-3 gange længere end blomsterne selv.

Den perianth kronblad er hvid, grønlig eller pinkagtig, med en mørk central ven. Frøene er noget mindre end i chernushka-løg, og i nogle tilfælde dannes luftløg i blomsterne.

Med hensyn til landbrugsteknologien for at dyrke skalotteløg, er den næsten den samme som for løg. Der er dog nogle forskelle, der skal overvejes.Sjokolade foretrækker f.eks. Mere arable, frugtbare jordarter, og deres mekaniske sammensætning skal være tungere end til løg.

Derudover er det bedre, hvis du planter en plante på stedet for den tidligere vækst af bælgplanter. Hvis skaloterne allerede er vokset på grunden, så kan de plantes her ikke tidligere end i 3-4 år.

Med en plantet pære kan du få en rede med 40 nye prøver, hvis samlede vægt er normalt ca. 600-900 g. Men hvor meget vejer en løg på en skalot? Afhængig af sorten varierer vægten i gennemsnit fra 15 til 30 g.

Først og fremmest dyrkes den beskrevne kultur for saftige, ømme og vitamingrøns skyld, selvom små, velbevarede pærer ikke er mindre vigtige.

Skalotteløg - tidligt udseende, og det er en anden forskel fra løgene. Hvis du befinder dig i en tempereret klimazone, vil de plantede løg modne inden for 70-80 dage efter, at bladene ser ud, og grønt er afskåret inden for 28-30 dage efter plantningen. I dette emne skal der dog tages hensyn til vejrforhold, der kan påvirke modningstiden (inden for to uger).

Hvis du beslutter at plante skalldyr på dit plot, så ved du sikkert allerede, at denne plante er rig på næringsstoffer og vitaminer B1, B2 og PP, såvel som caroten og alle de nødvendige salte der er gavnlige for kroppen.

Valg af landingssted

Enhver løg kræver ordentlig forberedt frugtbar jord, og det er afgørende, at det er løs, befrugtet og helt fri for ukrudt. Derudover er en vigtig faktor forløberplanterne. Som nævnt ovenfor må du ikke plante skalldyr på samme grund i flere år i træk.

Intervallet mellem plantager skal være mindst 3-4 år. Også denne art tolererer ikke kvarteret med løg, så hvis denne plante vokser tæt på den, så er det bedre at finde et andet sted. En sådan rumlig isolation er ikke kun nødvendig, så disse to arter ikke overlapper hinanden, men også for at beskytte planten mod invasion af almindelige skadedyr.

Humus bør tilsættes i løbet af efteråret pløjning, med en hastighed på 4-6 kg / m².

Egenskaber plantning sjaletter

På trods af det faktum, at de fleste løg afgrøder er plantet med ankomsten af ​​foråret, vil sjaløerne roligt tolerere efteråret plantning. Hver af disse muligheder har sine egne egenskaber i processen, så vi betragter hver enkelt af dem særskilt.

Efterår plantning

Ved første øjekast, svaret på spørgsmålet "Hvornår skal du lave sjaletter?" ret forudsigelig, men i nogle tilfælde kan standardfjederplantningen erstattes af efteråret.

Ved plantning af sjaletter før vinteren (de plejer at gøre det i midten af ​​oktober), er det vigtigt at det tager rod, men begynder ikke at vokse, da han i en sådan stat vil få flere chancer for at overføre vinterfrostene. Efter at have plantet løgene i en dybde på 2-4 cm, kan sengene dunke med tørv, hvilket vil hjælpe planten til at klare alvorlige temperaturer under nul.

Når podzimny lander i mellembanen, mister sommerboere normalt op til 50% af de plantede løg, Desuden, hvis små prøver er mere modstandsdygtige over for lave temperaturer, dør en stor afgrøde næsten helt.

Ikke desto mindre er der visse fordele ved vinterunderlandingen. For eksempel overvintrede løgformer mere blade end den, der blev plantet om foråret. Plantning skalotpærer i efteråret, efter sneen smeltet, vil du have den tidligste grønne.

Forår landing

I betragtning af at sjaløtter ikke er bange for frost, bliver de plantet i jorden i april. I dette tilfælde har familien (det andet navn på denne art) tid til at få nok godt med smeltevand, og den aktive vækst af løg falder på de længste lysdage om et år. Hvis du kun bruger plantede løg på grønne, så skal afstanden mellem rækkerne være 20 cm, og mellem løgene selv - 10 cm.

Med denne ordning kan hvert tredje plante anvendes på grønne.I tilfælde af at høsten af ​​pærerne er mere foretrukket, plantes de lidt mindre ofte efter 20 x 15-ordningen. Hvis du planter meget store pærer, kan du lade dem være op til 30 cm, og de skal muddes til en dybde på 5 cm.

Til plantning i det tidlige forår vælges løg, hvis masse ikke er mindre end 9-10 g (det viser sig 190-250 g pr. 1 m²), og diameteren i midten svarer til 3 centimeter.

Forsøger at besvare spørgsmålet "Hvordan vokse skalotografer i landet?", Vil du nok lære om frømetoden til udbredelse af denne kultur. I dette tilfælde er landingsprocessen som følger: Løg frø er sået i riller op til 3 cm dyb, idet de tidligere har forvitret dem i en våd gasbindpose i 48 timer. Efter såning skal plantning af riller sprøjtes med tørv eller kompost.

Det skal bemærkes, at den vegetative metode til at vokse skaller er meget mere effektiv og meget mere bekvem, da frøene af denne art modner meget dårligt.

Dyrkning og pleje

I forbindelse med dyrkning af skalldyr er det nødvendigt at overholde visse agrotekniske regler, som for det første sørger for overholdelse af regimet for vanding, lossning, gødning og ukrudt af jorden.

Vanding, løsning og ukrudt jorden

Vi har allerede regnet ud, hvordan vi skal plante sjaletter om foråret eller om efteråret, men for en rig og højkvalitets afgrøde er disse oplysninger ikke nok. Faktum er, at vandingsanlæg spiller en lige så vigtig rolle, som skal være regelmæssig i første halvdel af vækstsæsonen.

Det er Fra maj til midten af ​​juli udføres påføring af væske til jorden 3-4 gange om ugen, og i særligt varmt og tørt vejr øges mængden af ​​vanding yderligere. I anden halvdel af sommeren reduceres deres frekvens, helt stopper indførelsen af ​​væske i 2-3 uger før høst.

Ifølge de almindelige regler for løgdyrkning udføres vanding af planter efter behov, men således at jorden er lidt fugtet og ikke fyldt. Desuden skal gangen efter hver indføring af væske løsnes til en dybde på 3-5 cm, og to eller tre gange pr. Sæson, løsnes udførelsen til en dybde på 5-6 cm.

Når der dyrkes skaller under drivhusforhold, udføres grundvandsløsning efter hver vanding.

For at opnå en stor afgrøde i midten af ​​sommeren fjernes nogle af pærerne fra redenen, hvilket kun efterlader de største prøver (5-6 stykker). Denne form for ukrudt udføres som følger: jorden er forsigtigt raked off og sammen med en fjer, den mindste løg trækkes fra det. Du skal også samle alle ukrudt, der kun kan findes i jorden.

befrugtende

Kvaliteten af ​​den fremtidige høst påvirkes også signifikant af fødevarernes aktualitet. Anvendelsen af ​​ferske organiske gødninger bidrager for eksempel til dannelsen af ​​massive fjer og løse pærer, der ikke er egnede til opbevaring af løg i skaller, så treårig gødning er mere egnet til dressing. I året med formodet såning af løg, skal jorden befrugtes, for hvilket formål er det bedre at bruge nedbrudt rottet kompost.

For at sjaløerne skal vokse og udvikle sig normalt, bruger planterne i løbet af vækstsæsonen to ekstra fodring: den første - 2 uger efter vækst af pærerne (som gødning, der anvendes fugtdråber eller mullein, fortyndet i vand i forholdet 1: 1) og den anden - I begyndelsen af ​​dannelsen af ​​pærer. I det første tilfælde er den fortyndede slurry på 1: 5 også velegnet til gødningens rolle (en spand skal være tilstrækkelig til 10 m²).

I mangel af organiske gødninger kan de erstattes af mineral. For eksempel 10 g / m² ammoniumnitrat og 10-15 g / m2 superphosphat. Organisk materiale kan også udskiftes i anden fase af løggødning. I dette tilfælde skal du til 1 m² plantning have 10-15 g kaliumchlorid og 10-15 g superphosphat.

Sygdomme og skadedyr af sjalot

Hovedårsagen til fremkomsten af ​​sjældne sygdomme er langvarig brug af det samme plantemateriale uden at opdatere det. Faktum er, at infektionen opbygges med tiden, og det er ofte muligt at finde pærer, der er ramt af grå skimmel, som følge af, at afgrøden er dårligt bevaret.

Derfor skal du efter tre eller fire års aktiv brug enten købe andet plantemateriale eller uafhængigt vokse det fra frø.

For at beskytte skalotaler fra akkumulering af infektioner, der også er tydelige, når de forbereder pærerne til plantning eller for at beskytte dem mod skadedyr, bruger de ofte afgrøde eller kombination af forskellige afgrøder på samme seng. For eksempel landing på en seng af sjaletter og gulerødder vil bidrage til at begrænse massefordelingen af ​​løgfluer.

Begge kulturer virker som forsvarere af hinanden, men det skal bemærkes, at gulerødder udfører deres funktioner bedre, for på sådanne senge er der praktisk talt ingen løg fluer, mens gulrotinsekter forekommer.

Hvis vejret er fugtigt og koldt udenfor, kan du aldrig udelukke sandsynligheden for at ramme dine løg med perenosporose eller halsrot. I dette tilfælde skal alle berørte planter straks fjernes, og resten skal behandles med specielle svampemidler.

For de gartnere, der foretrækker at anvende alternative metoder til bekæmpelse af skadegørere, er det tilrådeligt at støve sengene med aske. Når ormene fremkommer i bladene, bliver samtlige planter vandet med en opløsning af natriumchlorid i en mængde på 1 kop pr. 10 liter vand.

Høsttid og opbevaring

Det er ingen hemmelighed, at sjaløtter hurtigt producerer en god høst, snarere end et pæreagtigt udseende. Det er muligt at begynde at høste en afgrøde så snart det tager 50-70% af dets fjer. Det må siges, at det er indgivelsen af ​​løgblade, der er hovedtegnet for dets fulde modning, hvilket indikerer, at rødderne er døde i Donets.

Denne fase begynder, når planten ikke længere dannes, og alle dets kræfter er rettet mod dannelsen af ​​lukkede saftige skalaer inde i løg. I kalendertid finder de beskrevne processer sted i slutningen af ​​juli, og senere høst kan føre til et fald i holdkvaliteten, da fuldstændig tørring af fjer i kombination med tilstrækkelig jordfugt ofte fører til yderligere udvikling af rodsystemet.

Høstning udføres bedst på en solskinsdag, grave skaller med fjer. I denne form er pærerne lagt i et lag og efterladt at tørre i 10-12 dage (tørring i åbne, solrige og velventilerede områder bidrager til desinfektion af pærerne). Efter denne tid er alle fjer skåret, hvilket kun efterlader en tynd, tørret nakke af planter.

Til yderligere opbevaring er kun fuldstændig sunde prøver af løg egnet, som straks bestemmes ved sortering.

Det er bedre at opbevare salte i æsker eller kasser ved en temperatur på 0-3 ° C, mens du ikke deler reden i separate pærer.