Spidskommen: plantning, pleje, avl

Enhver elskerinde ved det spidskommen - Det er et uundværligt krydderi. Med en utrolig lugt og smag er den perfekt til kødretter og saucer. Takket være vores artikel vil du vide, hvordan man kan vokse spidskommen i dit land og bruge det i et helt år.

Spidskommen Beskrivelse

Spidskommen er en temmelig kendt plante, som de gamle romere begyndte at bruge, og hidtil har den været brugt med succes i hele verden. Spidskommen er dyrket i Frankrig, Indien, Tyrkiet, Nordamerika, Brasilien og Egypten.

Cumin har et andet populært navn - anis. Du kan møde ham på skovkanterne og i oplandet.

Planter stammer ensomme og lige. De vokser op til 1 m. Bladene er aflange, ligner et æg i form og vokser op til 20 cm i længden og op til 10 cm i bredden. Blomsterne er hvide og små og når op til 1,5 mm i længden. Frugten er en aflang, oblate viskelodion, der når en længde på 3 mm, bredde - op til 2,5 mm. Spidskommen er meget let at genkende ved lugt.

Frugten indeholder æteriske olier, fede olier, coumariner, protein og tanniner.

Vælge et sted at plante spidskommen

Spidskommen er en flerårig plante. Det er også frostbestandigt og vintre godt i jorden om vinteren med lidt sne. Voksende planter har deres egen karakteristika, især afhænger meget af, hvor karveen er plantet, og på at opretholde en vis luftfugtighed.

Caraway forløberne

Spidskommen sår efter forår og vinterafgrøder, korn eller bælgfrugter. I frugteråret frigiver karvefrø marken tidligt, så denne plante er i sig selv en fremragende forløber for disse afgrøder.

Hvor meget lys har cumin brug for

Voksende spidskommen i haven skal være på lette frugtbare jordbund og i et godt oplyst sted.Skygge fører til det faktum, at spidskommen ikke blomstrer i det andet år af livet og kun bærer frugt i det tredje år af vegetation.

Krav til temperatur og fugtighed

Spidskommen er meget krævende på luftens luftfugtighed, men det er uhøjtideligt at varme. Frøene begynder at spire ved 8 ° C. Til vækst og udvikling kræver spidskommen en temperatur på ca. 20 ° C. Det er bedre at overholde denne temperatur, da høj temperatur har en dårlig effekt på afgrødedannelsen. Fugtighed til spidskommen bør være 35-40%.

Plantning af spidskommen på plottet

Spidskommen kan dyrkes af frø, men for dette er det nødvendigt at vælge og forberede dem korrekt til plantning.

Udvælgelse og forberedelse af frø til plantning

Frø kan købes i butikken eller på apoteket. Før de plantes på kimplanterne, er de gennemblødt i varmt vand for en dag, inden de pakkes i en flad bomuldsstof. Træk sådan et bundt kan være et gummibånd. For at vandets temperatur ikke falder, kan kapaciteten sættes på batteriet eller hele tiden tilsæt varmt vand.Den tid, hvor det er nødvendigt at somme spidskommen på frøplanter, kommer på en dag.

Hvordan man forbereder jorden til plantning af spisskummen

Det er bedst at begynde at forberede jorden til såning af frø fra august eller september. Jorden skal graves op og gøre komplekse mineralske gødninger. Forberedelsen af ​​jorden består også i at skrælle stubben efter høsting af forgængeren. Hovedpløjningen udføres to uger efter afskalning til en dybde på 25 cm. Tilsæt derefter humus, superphosphat og kaliumsalt (humus - 25 t / ha, superphosphat - 250 kg / ha, salt - 80 kg / ha) under pløjning.

Ordning og regler for såning spidskommen

Som vi sagde tidligere, kan plantning spidskommen blive podet direkte i det åbne jord. Denne begivenhed afholdes i det tidlige forår. Sted at vælge med en fugtig og frugtbar jord. Før såning udfører vi dyb jordgravning.

Såsædskommen er simpel - 25 x 7 cm, og dybden skal ikke være mere end 2 cm. Før såning, blød så frøene, som om de er på frøplanter, og vent indtil de er foldet. Når dette sker, send dem til køleskabet i en uge, og hold dem til en temperatur på omkring 0.

Hvis du gennemfører en subwinter såning, behøver du ikke at suge frøene.

Så cumin på flere måder.For det første: afstanden mellem rækker er 40 cm. Andet: Spidsen er plantet mellem linjerne i en afstand af 20 cm, og mellem båndene holdes den 50 cm. Den tredje metode: Mellem båndene holdes 45 cm og mellem linjerne - 30 cm.

Hvis din jord er lune og tung, så bedre på en tredje måde. Dybde dybden op til 1,5 cm. Før såning opvarmes frøene i solen. Dette forkorter spiringsperioden med 5 dage. De første skud kan ses 3 uger efter såning. Derefter kan du tømme landingen i en afstand af 25 cm.

Funktioner pleje af spidskommen

Ligesom enhver anden plante skal kummen efter plantning pleje. Og der er nogle særegenheder ved at passe på det før spiring, i en ung alder og i voksenalderen.

Hvordan man bryr sig om spidskommen før spiring

En dag efter tilberedningen af ​​frøene, fortsæt direkte til såning. Tilbring det om foråret eller vinteren. Jord plukket til dyrkning af blomster eller kimplanter.Jorden hældes i små potter.

Jorden komprimeres og vandes med afgjort varmt vand. Uden at vente på, at fugtigheden tørrer, spreder vi frøene og presser dem lidt ned i jorden. Fra oven er de dækket af jorden. Det er vigtigt at bemærke, at hvis frøene er små, skal laget af topdækslet også være tyndere.

Potten strammes med en film eller lægges oven på glasset. Hvis du tog glasset, skal du sørge for, at der er en afstand på 2 cm mellem den og jorden. Du skal placere potterne på det solrige vindueskarme, da solens stråler vil skabe en drivhuseffekt under glasset, og dermed fremskynde frøudviklingsprocessen. Frøplanter vand ikke, indtil de første skud optræder.

Således er almindelig spidskommen let at vokse på forskellige måder. Det vigtigste er at være tålmodig og vente på de første blade.

Hvordan man plejer en plante i det første år af livet

I det første år af livet er det meget vigtigt at give karvefrøpleje. Ganggangen skal løsne og udføre ukrudt. Spidskommen kan også befrugtes ved hjælp af superphosphat, kaliumsalt eller ammoniumnitrat. Tag 150 g pr. 10 kvadratmeter. m. I efteråret udføres udtynding af spidskommen og efterlader 15 cm mellem hver plante. Derefter bringes det to gange så meget som den angivne fodringshastighed.I hele sommertiden skal du fjerne ukrudt og vand plante. Skæring foretages fra tid til anden.

Sådan plejer du en voksen plante

I fremtiden skal sengene med spidskommen løsnes og fodres. Det skal vandes i perioden med stilk og blomstring. Det skal være regelmæssigt og moderat vanding, da spidsen ikke kan lide at overvælde.

spidskommen - uhøjtidelig plante, og vokse den under nybegyndernes gartnere. I den voksne levetid behøver han ikke særlig pleje som i de to første udviklingsfaser.

Hvornår og hvordan man høster spidskommen

Plantepleje slutter, når bladene på stængerne nedenfor begynder at tørre. Dette er det første tegn på, at det er på tide at begynde at høste.

For at gøre dette skal du gøre følgende:

1. Klip planten i en afstand af 5 cm fra jorden. Dette skal ske om aftenen eller før daggry.
2. Efter skæring skal cumin tørres på en klud i skyggen.
3. Drej frøene jævnligt under tørringens løb.
4. Når kasserne åbnes (efter en uge), kan de males som korn.

Frøopsamling udføres efter alt arbejde, og du kan bruge dem som ekstra indtægt (salg) og til personlige formål.

spidskommen - Det er en overkommelig plante i dyrkning og pleje. Samtidig har han ganske gode helbredende og kosmetiske kvaliteter.