Tips til voksende peberrod: plantning og pleje

Peberrod er en flerårig urt af Kålfamilien. Afviger kødfulde tykke rod, lige forgrenet stamme, store blade. Homeland peberrod - Sydøsteuropa, fordelt i dag i Asien, Europa (undtagen tropiske områder) og Amerika. I den vilde form vokser der på floderne, på fugtige steder.

  • Landing tid
  • Valget af placering og forberedelse af sengene
  • De bedste forgængere til peberrod
  • Plantning peberrod i jorden
  • Peberrodpleje
    • Hvordan man udfører vanding
    • Luge og løsne mellem rækkerne
    • Peberrod gødning
  • høst

Ved du det Peberrod blev spist i det gamle Egypten, Det antikke Grækenland, Det gamle Rom, ikke kun som en krydderi, men også som en separat skål. Man troede, at han skulle temperere krigernes krop og ånd, mætte ham med energi.

Landing tid

Et af de mest populære spørgsmål, der interesserer sommerfolk - når de sætter peberrod. Den bedste periode for afstigning er marts-april. 2 uger før, frøplanterne tages fra spisekammeret eller kælderen, anbringes på et varmt sted og dækkes med en klud fugtet med vand eller tørv ovenfra. Når knopper spire, skal stiklinger plantes i de allerede forberedte senge.5-6 planter kan placeres pr. M², afstanden mellem dem må ikke overstige 40 cm, og mellem rækker - 70 cm. Det er ligeledes vigtigt, hvad peberrot er lavet. Hvis du vil have en god høst, skal du først fjerne plantene fra midten af ​​skæringen, så bunden bliver rød og øverst for at danne blade. For at få kvalitet plantemateriale i fremtiden skal stiklinger plantes med alle knopper.

Valget af placering og forberedelse af sengene

Til peberrod er ideel til det sted, hvor mindst de sidste par år ikke er vokset noget. Gunstig jord vil være frugtbar, men dette gælder ikke for tunge ler senge, hvilket vil gøre peberrod tør og med en bitter eftersmag. En god høst kan høstes på lette jordbund: loam, chernozem, sandslammejord. Peberrod ikke kan lide skyggerne, stedet skal være solrigt.

Det er vigtigt! Peberrod vokset på den rigtige seng, ud over god smag, har nyttige egenskaber: forbedrer fordøjelseskanalen, dræber bakterier, behandler hypertension, sænker blodsukkerniveauet.
Forbered sengen bør befrugtes, grave jorden efter sammensætningen, så er den justeret og vandet rigeligt. Den første mulighed: brug 2 spsk. l.nitrofoski på 1 spand humus og en lille mængde træaske. Den anden mulighed: Der kræves tunge lerjord til fremstilling af gødning, sand og tørv eller sammensætningen af ​​1 spsk. l. ammoniumnitrat, 30 g kaliumsalt og 30 g superphosphat pr. 1 m².

De bedste forgængere til peberrod

Voksende peberrod skal forekomme på et egnet sted. Tidlige jordfrigivende kulturer er de bedste forgængere til peberrod. Det er en bonde efter tidlige kartofler, tomater, agurker, bordbetræk. Du kan også overveje muligheden for jord, hvor afgrøder og bælgfrugter er dyrket, men sådanne senge skal have en dyb pløjning på op til 35 cm.

Plantning peberrod i jorden

Vi skal finde ud af, hvordan man plante peberrod. Planten forplantes af stiklinger, hvis høst begynder om efteråret. De bedste proportioner for stiklinger: længde - 13-15 cm, tykkelse - ikke mere end 1,5 cm. De praktiserer plantning af nye planter med et stykke rødder omkring 8 cm lang, hård og stærk.

Inden du opdrætter peberrod i haven, skal jorden være forberedt. Forberedelsen er som følger. For det første fjernes de overskydende knopper fra stiklingerne, idet de nederste ligger til dannelse af rødder og et par af de øvre til dannelse af grønt.Der er to metoder til fjernelse af nyrerne - tørre med stiv mitten (det hjælper ikke altid, efter at have brugt det omkring halvdelen af ​​knopperne er i live og kan gren) og spiring af nyrerne i 15-20 dage ved en temperatur på ikke mere end +18 ° C i tørv eller våd savsmuld, hvorefter synlig for det blotte øje og kan fjernes med selvtillid mekanisk. Korrekt forberedte stiklinger kan plantes i jorden i en vinkel på 45 °, idet de tidligere har gravet huller af mellemstørrelse. I hullet er hoveddelen af ​​skæringen, ca. 12 cm, og på jordens overflade - den del med et lille antal knopper, der udstikker et par cm. Overholdelse af beplantningsplanen på 60 x 40 cm giver planterne mulighed for at få en god udvikling efter opvækst og at danne en stærk over jorden.

Ved du det Peberrod udviser ekstreme frostbestandighed, nogle af dens arter er almindelige selvom polarcirklen.

Peberrodpleje

Som enhver plante kræver peberrod en ordentlig vanding og rettidig befrugtning.

Hvordan man udfører vanding

Vanding peberrod opstår i hele vækstperioden. Det er værd at huske, at overdreven fugt og mangel på indgående fugt vil påvirke plantens produktivitet negativt.Det vides, at peberrod i årens tørke ikke giver så god en afgrøde, og plantens kvalitet forværres meget: forgrening og stivhed af rødder forekommer, juiciness falder. Fremkomsten af ​​blomstrende skud er farlig, de angiver en utilstrækkelig mætning af jorden med fugt, du skal straks slippe af med dem.

Luge og løsne mellem rækkerne

Peberrod suges flere gange i løbet af sommeren for at berige rødderne med ilt, først løsningen som jorden komprimerer og ukrudt vises (en uge før spiring i en dybde på 3-4 cm efter udseende - 6-8 cm, når planten når en længde på 20 cm - 10-12 cm), når bladene ser ud - ukrudt og løsning mellem rækkerne. Proceduren skal gentages fire gange pr. Sæson. Hertil kommer, at alle svage blade er berettigede til fjernelse, den mest resistente forbliver, som hurtigt vokser senere, og roden styrkes også.

Peberrod gødning

God peberrod og omsorg for ham i det åbne felt kan ikke forestilles uden fodring. Til fodring peberrod brug flere typer af næringsopløsninger. Du kan tage 50 g komplekse mineralske gødninger, 10 liter smeltevand og vand kun i tørt vejr, med en hastighed på 4 liter vand pr. 1 m². Den første dressing er fremstillet af kalium og nitrogen, den udføres efter udseendet af de første blade.En anden metode er brugen af ​​en sådan opløsning: 20 g urinstof, 40 g superphosphat og 15 g kaliumchlorid pr. 1 m².

høst

Klip bladene begynder i slutningen af ​​juli. Derefter bruges de til fremstilling af pickles og pickles. Det er også nødvendigt at forstå, hvordan man graver peberrod. I begyndelsen af ​​efteråret, uden at vente på frost, når den intensive vækst af blade endnu ikke er begyndt, bliver de skåret, gravet op af roten, bundet med et bundt og holdt begravet i jorden i en havbund eller i en kælder i vådt sand.

Derudover skal du forsigtigt samle rhizomerne, når du skal rense, for at undgå omdannelse af peberrod fra en nyttig plante til en hadet græs. Hvis diameteren af ​​rødderne er mindre end 0,5 cm, sendes de mest til affald, og rødderne med en diameter på 0,5 til 1,5 cm bevares med henblik på anvendelse i foråret som plantemateriale. Den gennemsnitlige udbytte af peberrod er 150-200 kg med 100 m². I Rusland er en fad af skæl populær, med frisk plukket peberrodsrod tilsat den.

Det er vigtigt! Det antages, at peberrod bevarer sine helbredende egenskaber og vitaminer kun en uge efter plukning fra haven, så forbliver kun smag og aromatiske kvaliteter i den.
Disse tips om, hvordan man kan vokse peberrod i haven, vil hjælpe sommeren beboere i færd med at dyrke denne plante og høsten af ​​en rig afgrøde. Og kogt crap, betragtes som en afrodisiakum, vil være en god vinter snack.