For alle slaviske folk er den vigtigste type kød svinekød, selv om vores bedsteforældre var meget aktive i at høste får. Attraktivt til husstanden er disse dyr ikke engang så meget på grund af kødet, men fra deres smukke, frodige og varme fleece.
Også i fortiden var fåreskind også af stor værdi, i stand til at opvarme selv i de mest alvorlige frost. Selv i den moderne verden har alt dette en helt anden relevans, men mange opdrættere ønsker stadig at opdrætte får.. Nedenfor vil vi kende dig i detaljer med et af de mest populære racer af disse dyr, som kaldes Romanovskaya.
- Hvad er funktionerne og særprægene hos repræsentanterne for Romanov-racen?
- Har racen fejl og hvad er de?
- De særlige karakteristika ved Romanov-fåret, der adskiller dem fra andre racer
- Hvor høj er racenes produktivitet, når den opdrættes hjemme
- Hvor vigtigt det er at sørge for Romanov-får: regler for avl og opbevaring af dyr i hjemmet
- Funktioner af fårens kost på forskellige tidspunkter af året
Hvad er funktionerne og særprægene hos repræsentanterne for Romanov-racen?
Racen fremkom ved hjælp af udvælgelsen, dog ikke på grund af specialuddannede forskeres indsats, men i langvarig opbevaring af enkeltpersoners får af almindelige bønder. Smarte og erfarne husdyropdrættere, til hvem denne færdighed er blevet overført af mange generationer, vidste, at for at forbedre fårens ydeevne er det nødvendigt at blande de største og sundeste individer. Faktisk ligger dette princip i opdræt af en ny race, som stadig er berømt ikke kun for sine kødkvaliteter, men også for dens gode fleece.
At tjene tillid hos almindelige bønder er svært, men at tjene det fra erfarne fagfolk er ikke en let opgave overhovedet. Men Romanov-rasen lykkedes, fordi den har et meget stort antal fordele:
Enkeltpersoner af denne race er repræsentanter for den universelle produktivitetsretning. Værdifulde for forbrugerne er både lam og fåreskind. Romanov fårkød er jo ikke kun meget velsmagende og duftende, men det anses også for meget nyttigt (i princippet betegnes lam som det mest rene og kostholdige kød på grund af, hvad muslimer spiser det). Men fårskindens værdighed er ikke kun en smuk farve, men også grovheden af ulden selv, hvilket forbedrer kvaliteten væsentligt.
Høj tilpasningsevne af får til de mest forskelligartede betingelser for klima og indhold. Denne race anses for at være repræsentant for de nordlige regioner i Rusland, men det er meget velegnet til avl i mellemzonen.
Dyrens uhøjtidelighed, deres evne til at spise den enkleste af mad og at få vægt er ganske signifikant. Meget modstandsdygtig over for at tolerere lave temperaturer. Desuden gå udendørs om vinteren er meget godt for dyrs sundhed og deres præstationer.
Racen er meget vel i stand til selvstændigt at spille. Desuden kan denne proces endda kaldes intensiv, da de fleste af dronningerne har evnen til at producere afkom to gange om året. Udseendet af sex-jagt i Romanov-får afhænger slet ikke af årstiden, og moderfårene er ret forældede, da deres første befrugtning kan forekomme før 1 års alder. Desuden kan to til fem lam være født ad gangen.
Rams kan nemt holdes og græses sammen med hele flokken, men det er bedst at holde kun en mand i en flok, da de kan konkurrere meget aggressivt med hinanden. Oftest tilladt fårene til kød i en ung alder, nogle gange endda i mejeriet.
Har racen fejl og hvad er de?
Ulemperne ved Romanovs fårene kan kun tilskrives den kendsgerning, at ikke meget produktive individer nogle gange kan findes blandt dem. Især ofte sker dette, når repræsentanter for en genus i lang tid skærer hinanden. også, Ikke altid en positiv rolle er spillet af mangfoldigheden af moderfår, da sådanne kuld er meget udmattende og som følge heraf meget svage, der kræver pleje, bliver der født lam.
De særlige karakteristika ved Romanov-fåret, der adskiller dem fra andre racer
En af de vigtigste egenskaber ved enhver slags får er farven på deres uld. Romanov lam er normalt født sort, selv om hovedet på lemmerne og spidsen af halen skal have hvide pletter. Denne farve er skabt af den sorte awn, som om cirka 1 måned begynder at vokse den hvide fluff, hvilket får lammene til at blive grå.Efterhånden bliver de endnu lettere, og i en alder af 5 måneder kan farven på deres uld næppe kaldes lysegrå, da den bliver næsten helt lys.
Den eneste særegenhed er de røde eller gyldne tips af ulden, som repræsentanterne for racen har i ganske lang tid. Men efter voksenalderen bliver Romanov fårens fleece helt grå, med en karakteristisk stålfarve.
Et meget vigtigt træk ved repræsentanterne for denne race er, at der i midten er tre sorter. De adskiller sig i den type kropsbygning - stærk, grov eller delikat. Det er muligt at bestemme, hvilken type individ et individ kan være i overensstemmelse med egenskaberne ved det ydre udvendige og egenskaberne af hud og ulddækslet. Og hvis en sådan opgave kan virke meget vanskelig for en gennemsnitlig person, vil et blik på et dyr være nok til en professionel hyrde. Især bør du fokusere på følgende kriterier:
Får med en stærk type knogler adskiller sig i det mest optimale forhold mellem indikatorer som frivillighed af kvinder og levedygtighed for alle individer.Eksterne egenskaber af denne type er proportionelt udviklet alle dele af kroppen, hvilket er tegn på dyrets kvalitet. Sådanne individer er kendetegnet ved en bred I og et meget dybt bryst, som også har en stor omkreds.
Rygraden af dem henholdsvis stærke, men huden selvom tæt, men meget tynd og elastisk. Hvad angår uld, hos personer med en stærk type knogler er det oftest tykt og udjævnet, hvilket er det vigtigste tegn på kvalitet. når der udføres fåreskind af Romanov får, vil det have en grå farve, da forholdet mellem mere grå og hvid fluff har en sådan indikator som 1:4-1:10: Længden af rygsøjlen kan nå 2-3,5 centimeter, og ned - 5-6. Et voksent får af denne race er karakteriseret ved en sort mane.
Repræsentanter for den grove type Romanov får har tungere knogler, og ulden er mere tæt og består af hårde villi. I modsætning til den foregående type er deres awn meget tykkere og ofte i længden er det godt foran ned. Det kvantitative forhold mellem knogle og fluff er 1: 4. Fleece består af en større mængde overgangsfiber, som når den bliver indsat gør den meget mørk, næsten sort. Og generelt har farven på får af grov type mørke grå nuancer.Også dyr er kendetegnet ved en stor og hård mane.
Manden er også karakteristisk for moderfår, kun de har rygsøjler meget længere end ned, især på ryg og sider. Det er værd at være opmærksom på særegenhederne i huden af en grov type får: den er mere grov, tæt og ikke så elastisk, det svarer ikke så godt. Selv om den beskrevne type Romanov får findes meget ofte, er deres fåreskind ikke så værdifuldt, fordi det er grovere, tungere og ikke helt smukke.
Romanov får af den blide type har et meget stort antal meget buede ned i deres rune, hvis fordel er over kløften 11: 1. Desuden er ryggen selv meget tynd i sin struktur, derfor har den udfoldede fåreskind i denne type dyr en lys farve. Da der er meget lidt baghår i runen, falder den tynde ned og sænker fårskindens kvalitet. Af denne grund er sådanne dyr ikke brugt til avl, fordi de får meget lidt uld, og for at opnå kød er det mere rentabelt at opdrætte andre fårracer.
Det er værd at bemærke, at denne type blid også kaldes gennem den underudviklede rygrad med en skarp blæse og et lidt hængende sakrum.Deres thorax er også smal, med aflytning bag skulderbladene, benene er sat meget tæt på hinanden. Hovedet af disse dyr har en lang og smal form. Men den største ulempe ved Romanov-får af den blide type anses for at være deres reducerede produktivitet (både i uld og kød) og den svage levedygtighed for både nyfødte og voksne.
Hvor høj er racenes produktivitet, når den opdrættes hjemme
Taler om produktivitet, først og fremmest vil vi være opmærksomme på vægten af Romanov får og mængden af produceret kød. Mest af alt i størrelse og tyngre i vægt er får, insemination, hvis masse ofte når 75 kg. Æggene vejer lidt mindre - fra 50 til 55 kg. Men hvor meget et lam vil veje ved fødslen, afhænger direkte af deres antal i et kuld. I gennemsnit kan det være:
- Ved fødslen kan et lam, dets levende vægt være 3,7 kg.
- Levens vægt af lam født i tvillinger er normalt 2,9 kg.
- Triplets af Romanov får er normalt født med en vægt på 2,5 kg.
- Ved fødslen overskrider straks fire lam af hver art normalt ikke 2,3 kg.
Men uanset vægten af et lam, der fødes, når man opfiserer med modermælk, bliver det meget hurtigt. På den hundrede dag af livet vejer de sædvanligvis fra 16 (med flere kuld) til 25 (i små kuld) kilo. Selv ved brug af moderat opfedning er den gennemsnitlige daglige gevinst i levende vægt normalt 140-170 gram. Allerede i 6-7 måneder vejer baranchik ca. 35 kg.
Med en stor vægt af et dyr er dets kødproduktivitet således også stor. Romanov får er kendt for meget god kvalitet kød, hvis smag og aroma kun er karakteristiske for denne race. Ved slagtning af får i en alder af 7 måneder når indikatorerne for deres produktivitet som regel:
- Levende vægt i denne alder er i gennemsnit 40 kilo.
- Kropens masse ved udgangen er 18,4 kg.
- Kødet af et blæk i gennemsnit vejer 11 kg.
- Alle dyr af et dyr har en masse på 3,7 kg.
Hvad angår runen af Romanov får, har flertallet af repræsentanter den bedste præstation. Først og fremmest har de et meget korrekt forhold mellem antallet af awn og down - 1: 4-1: 10. Denne egenskab anvendes endog i dyrenees opdræt.
Erfarne husdyropdrættere anbefaler at vælge de personer, hvor dette forhold er 1: 7, hvilket giver fåreskindene en blålig farve og overordnede høj æstetiske egenskaber. Det skal også bemærkes, at for den beskrevne race for lys eller rødlig skygge af uld anses for uacceptabel.
Men uanset hvor god fåreskinden er i Romanov fåret, er det vigtigt at observere følgende regler for hendes frisør og fremtidig brug:
Fårskind til tøj bør vælges med fravær af en betydelig fluff, ellers vil det være slap og klumpet, når det bæres.
En meget kort ned (op til 6 centimeter) er normalt ikke klumpet og er varmere. Derfor bliver kødbenet skåret oftere.
Fårskind med et stort antal våbenhår har ikke høje termiske egenskaber, tungere i vægt.
Den fleece, der blev trimmet fra unge får, i alderen 5-6 måneder, er meget værdsat. En sådan fåreskind har sit eget navn - Petrovskaya. Faktum er, at ned i en sådan fåreskind ikke kun har en god længde, men også den nødvendige tykkelse og silke. Tilstedeværelsen af dyr i denne alder er også mere subtil.
Generelt anbefales Romanov får at skære 3 gange om året. Den mængde uld, der kan opnås fra dem, afhænger væsentligt af dyrs køn og alder. I gennemsnit pr. År fra et dyr kan du få fra 1,1 til 1,3 kg rune. Mængden af ren fåreskind ved udgangen spænder sædvanligvis fra 65 til 80%.
Hvor vigtigt det er at sørge for Romanov-får: regler for avl og opbevaring af dyr i hjemmet
I den omhyggelige pleje af får af Romanov racen er ikke påkrævet. Det er meget nemt at opdrætte dem, okoki forekommer meget ofte, og det er meget nemt for moderfår. Fertiliteten opstår i næsten 100% af tilfældene. Lammer fødes sunde, men ikke altid stærke (især i mange kuld). Det er meget svært for sådanne dyr at tilpasse sig, så de ofte skal passe på.
Faktum er, at et moderfår kan fodre afkom med sin egen mælk på højst 4 lam, men hvis der er flere af dem, er der ikke nok mælk til alle. Nyefødte er dog i stand til selv at drikke koemælk uden problemer, hvilket dog ikke er så værdifuldt for dem som moderens.
Et andet meget vigtigt aspekt ved pleje er opførelsen af et stall af den krævede størrelse.Fåre er jo meget mobile dyr, og på sommerværkning rejser de lange afstande om dagen. Derfor om vinteren har de brug for meget plads til bevægelse, især hvis flokken er mange. Ud over rummet vil dyr også have brug for fodermidler og drikkere, hvoraf antallet skal beregnes efter antallet af individer. Glem ikke kuldet, som kan tjene som halm eller hø.
Funktioner af fårens kost på forskellige tidspunkter af året
Det er meget vigtigt at vide, at fodring af Romanov får er meget afhængig af årstiden. Når alt kommer til alt, om vinteren bliver de sædvanligvis opbevares i en stall, så de går for korte gåture. Om sommeren er de fri til græsning næsten hele dagen, til tider endda overnatter under åben himmel eller med særlige skure. Overvej funktionerne i hver periode.
Om sommeren bliver fårene bevaret på græsgange. Husdyropdrættere anbefaler dog at overføre dyr til saftige foder gradvist, hvilket giver hø og koncentrater i 1-2 uger. Kunstige græsgange til dem er bedst sået med korn eller bælgplanter. Dyr kan græsse på dem fra det tidlige forår til frost.Det er vigtigt ikke at glemme vandingen, som fårene skal køres væk om morgenen og aftenen. Det er bedst, at disse får drikker enten godt eller rent vand.
Dårlige græsgange er floodplain, mosefulde eller skovklædte enge. I varmt vejr er det umuligt at holde får i det åbne område, da de tolereres meget dårligt af høje temperaturer. Det er bedre at tage dem til skyggefulde steder eller under et skur.
I løbet af nomadsæsonen er hø det vigtigste produkt af fårens kost. Foruden ham kan disse dyr fodres med så grove foder som halm-, avl- og grøntfoder. Det er dog vigtigt at give dem saftige koncentrater, som er ensilage og forskellige rodgrøntsager. Dyrene gives kun i knust form og kun i fødefoderne, ellers bliver de trampet under deres fødder. Derudover er det vigtigt at fodre fårene med urea og mineraltilskud. Romanov rasen anbefales ikke at give mælkefoder på grund af deres forurenede uld.