Voksende blomkål i hjemlige haver er ikke så populær som voksen almindelig hvidkål. Årsagen til denne situation i større grad er manglen på viden om gartnere om muligheden for at dyrke sådan kål under betingelser med et køligt klima og uvillighed til at narre med en ukendt plante.
Blomkål er faktisk mere krævende i omhu, men for stor opmærksomhed til sig selv er det i stand til at tildele et usædvanligt stort antal forskellige gavnlige stoffer.
Derfor har vi valgt det bedst mulige for at bekendtgøre sine funktioner og lære dig at vokse i din egen have.
Gå ikke glip af opmærksomheden og på samme måde hvordan du skal passe på hende for at opnå det højeste udbytte.
Gør dig klar til at plante blomkål: kendskab til plantens egenskaber, dets sorter og forberede jorden og frøene
Med hensyn til blomkål skal du være opmærksom på dens nyttige egenskaber. Som bemærket af gastroenterologer afspejles spisning af blomkål meget bedre i aktiviteten i mave-tarmkanalen, fordi den indeholder meget mere næringsstoffer end protein og ikke fører til opblødning i maven.
Således anbefales det til både børn og personer, der lider af gastrit, sår og refluks. Alle disse fakta bekræfter igen behovet for at dyrke en så værdifuld og velsmagende grøntsag i deres egen have.
Egenskaber ved dyrkning af blomkål i deres egen have
Til agroteknologiens betingelser er blomkål meget mere krævende end hvidkål, fordi den har brug for mere lys og varme, og det har også et svagere rodsystem.
Især bør temperaturbetingelserne for dyrkning af sådan kål være mellem +15 og + 18º, da der ved lavere temperaturer er hovederne meget små, mister deres smagegenskaber.
Hvis frøplanterne stikker, så i den åbne jorden planten i stand til at tolerere frost selv ned til -5 ºіmen faren for ham er stadig ret høj.
Faren for blomkål er også høje temperaturer, der kombineres med høj luftfugtighed. Selv ved + 25ºÑ kan plantens hoveder stalde i vækst og kan vokse i løbet af tiden.
Det er nødvendigt at plante blomkålplanter kun på de åbne og sollysområder.Selvom beskyttelse mod vinden er også vigtig, men når skygget (eller meget tæt plantning), vil kimplanterne af denne type kål strække sig ud og blive mindre resistente mod sygdomme.
En anden funktion er, at med et langt dagslys, hovedet, selv om de er dannet meget hurtigere, men deres blomsterstandsninger også bryde op i dele hurtigere. Med en kortere belysningsperiode vil hovedet blive dannet mere tæt, men samtidig vil denne proces være ret forsinket i tide.
Mere krævende denne type kål og jordens egenskaber. Især er det bedst at plante denne afgrøde i lette jordbund med rigdom af humus og med neutral surhed. Spiste er syrereaktionen ret høj, siden efteråret jorden er værd at producere.
Men i hvert fald skal gødning (organisk og mineral) påføres jorden og uafhængigt umiddelbart med ankomsten af forårstiden.
Forberedelse af jorden og senge: Hvad har blomkål brug for?
Som allerede nævnt kræver blomkål en stor mængde næringsstoffer, uden hvilken dens vækst vil være umulig. Af denne grund, når man forbereder jorden, det er at grave det, bliver humus straks indført i den.
Ved 1m2 kan du lave op til 2 spande. Fra mineralsk gødning anbefales det at bruge nitrophoska, ca. 2 spsk i samme område. At lave meget brede senge er ikke det værd, fordi de kan forårsage overvægt af fugt. Men selv med meget smalle senge er der måske ikke nok et svagt rodsystem af blomkål.
Til såning blomkålfrø anvendes en blanding bestående af lige store mængder havbund, tørv og hærdet humus. Hvis der opretholdes normal fugt i sådan jord, vil frøplanterne fremstå meget hurtigt.
Varianter af blomkål og oh forskelle: kort om de mest berømte
Generelt er blomkål sorter, såvel som hvidkål, opdelt i 3 grupper, hvilke sorter vi vil ringe til dig. Forskellen mellem modningen af hver gruppe er ikke mere end 14 dage.
- Tidlige modnesorter af blomkål, hvis hoveder modner allerede 85-100 dage efter såning af frø. Frøopsamling til videre udbredelse af kål fremstilles først efter 170-205 dage.
De mest berømte sorter af denne gruppe er "Warranty", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44". Meget produktive tidlige hybrider af blomkål er "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1".Men det er værd at bemærke, at hybrider er mere krævende på farten, selvom de bærer frugt meget bedre.
- Midtsæson blomkål er repræsenteret af sådanne sorter som "Parisian", "Ondine", "Patriotic", "Dachnitsa".
Meget god og hybrider præsenterede kål "Classic F1" og "Chambord F1". Hovederne af sådan kål er normalt dannet allerede efter 120-130 dage fra det øjeblik, hvor frøene såes. Frøene når moden først efter 205 eller flere dage.
- Senest modne blomkål sorter findes også meget. Det skal dog straks bemærkes, at deres dyrkning kun er mulig i de sydlige regioner i Ukraine og Rusland, ellers vil de give en meget dårlig høst, eller de kan forlade dig uden det overhovedet.
Faktum er, at modningen af senkål opstår mere end 130 dage efter begyndelsen af vækstsæsonen. Og frøene modner endnu længere - op til 220 dage.
Blomkål fra denne gruppe er hovedsageligt repræsenteret af hybrider, blandt hvilke Cortes F1, Skywalker F1 og Fortrose F1 skal noteres. Alle blev produceret i udlandet, men under varme forhold giver de gode resultater med os.
Men uanset gruppens sikkerhed øges blomkålens sikkerhed slet ikke, som det sker med hvidkål.Imidlertid har medium-modnesorter normalt meget højere udbytter.
Blomkål frø og deres forberedelse til plantning
Forberedelse af blomkålfrø til udsæd til videre dyrkning af kimplanter udføres som følger:
- For at bestemme evnen til at spire alle frøene anbefales det at tage 10 stykker og forsøge at spire på vådt væv med konstant vedligeholdelse af varmen. Hvis disse frø ikke efter 5 dage spiser, kan præparatet til plantning af resten undgås.
- For at øge stabiliteten skal frøene bløde i 10-15 minutter i varmt vand (vandtemperatur ikke højere end 50 ºС). Derefter afkøles de straks i koldt vand.
- I løbet af dagen skal frøene holdes i en næringsopløsning, der er fremstillet af enhver mineralgødning (du kan bruge nitrophoska, men i små mængder).
- Efter at frøene er fjernet fra opløsningen, skal de skylles, tørres lidt og sendes til et køligt sted med et temperaturniveau på 1-2 ºі. Det er nødvendigt for hærdning af frø, hjælper meget med at øge deres modstand mod forskellige sygdomme.
Efter sådanne procedurer er frøene fuldt forberedt til såning i jorden. De bør ikke såes i fri grund, fordi der under klimaforholdene i Ukraine og Rusland plantes blomkål udelukkende ved hjælp af kimplanter.
Hvordan og hvornår man skal plante blomkål: En detaljeret beskrivelse af procesens egenskaber
Vi kender dig til to faser af plantning blomkål: såning frø og direkte plantning af frøplanter i åben jorden. Uden at tage højde for hovedinstruktionerne risikerer du meget, fordi blomkålens tilpasningsevne ikke er så høj.
Efter at have mistet tid med plantedatoer eller har fortykket plantagerne, kan du glemme en fuldvundet høst.
Vilkår for plantning blomkål: hvad skal du overveje?
Såning blomkål frø kan startes allerede fra marts 5-10. Tidlige sorter kan sås på dette tidspunkt. Senere frø er sået i regionen 10-20 marts.
I april kan de så lige i jorden, men sørg for at dække filmen. Under alle omstændigheder skal du huske på, at blomkålfrø spirer ved en temperatur, der ikke er lavere end + 2-5 ºі.
Efter at frøene er blevet sendt til jorden, holdes de ved en temperatur på + 20-25 ºі, og efter spiring - holdes en uge på +10 ºі.I fremtiden er det meget vigtigt ikke at lade temperaturen stige over 20º, hvilket kan forårsage en for tidlig start af dannelsen af hovederne.
På den 14. dag efter spiring kan en pluk udføres, men for ikke at påvirke plantens vækst, kan temperaturen hæves til +21 ºі i 1-2 dage, sænkes derefter tilbage til +17 ºі.
At så blomkål anbefales ikke på en dag, men i intervaller på 2-3 dage. Dette vil give lidt tid til at strække modningen af sin afgrøde, så du kan feste på friske kålhoveder, der kun modnes i længere tid.
Plantning af blomkålplantager i åben grund udføres fra begyndelsen af maj. Tidlige sorter plantes i de første dage, og fra 10-20 er det muligt at begynde at plante senere sorter. Men overdreven travlhed med at plante kimplanter kan føre til meget dårlige resultater. Derfor, selvom kalenderen er den 15. maj, og på gaden er kun +15 ºї - det er bedre at holde af og forlade planterne i huset eller under filmen.
Hvis du planter det i en sådan forkølelse, så er der en meget høj sandsynlighed for, at planten efter 30 dage kan skyde en pil med frø uden at have dannet et flot hoved.
Diskutere ordningen med at plante kålplanter
Hvis vi taler om såning blomkålfrø, skal de sås i rækker. Ved en afstand på 3 centimeter fra hinanden laves der lavtede spor. De er nødt til at sprede kålfrø, der mellem dem ligger en afstand på 1 centimeter.
Så frøene ikke sidder fast i hænderne, skal de være lidt tørrede. Efter såning er fadene fyldt med jord og lidt komprimeret. Ved overholdelse af de ovenfor beskrevne temperaturer vil skud optræde over jorden i en uge. Med en stærk spredning af kimplanter skal den være tyndt eller transplanteret fra æskerne i separate kopper.
Ved plantning af kålplanter skal afstanden mellem planter gøres bredere, så de ikke forstyrrer hinanden, og de har nok næringsstoffer.
Den mest optimale plan for plantning af blomkålplanter er 25 centimeter mellem planter i en række og 50 centimeter i mellemrummet mellem rækkerne. En sådan ordning er imidlertid gennemsnittet for alle grupper af blomkål sorter, og afstanden mellem de to planter skal tilpasses størrelsen af deres hoveder i løbet af den fulde modningstid.
Pas på blomkål, som giver dig en 100% høst - de vigtigste regler og retningslinjer
At vokse i forhold med middelbredde er blomkål tilpasset dårligt. Det er dog ret muligt at redde situationen med regelmæssig og grundig pleje af planter, som er i stand til at yde til enhver gartner, selvom han ikke har meget erfaring.
Blomkål skadedyr og sygdomme: hvordan man kan forebygge og bekæmpe?
Der er mange skadedyr og blomkål sygdomme. Blandt dem er de mest almindelige peronosporose, sortben, kålflyvning, forskellige snegle og snegle samt kålskål og hvidfisk.
Men den store fordel ved kål er, at det ofte er ret muligt at kæmpe med skadedyr og sygdomme ved hjælp af folkemæssige midler: dusting planter med træ aske eller tobak.
Du kan også forberede en særlig løsning til sprøjtning af stilkene af tomater, burdock og endda løgskal. Alt dette er meget effektivt mod insekter og snegle. Det er også muligt at bekæmpe sådanne skadedyr ved at samle larverne og de æg, der er lagt af dem.
Det er vanskeligere at håndtere sygdomme.Det er meget vigtigt at vælge en ren jord, hvor der ikke er spor af sygdomme hos tidligere planter. I tilfælde af at sådanne sygdomme allerede er optrådt, vil det være mere effektivt at anvende specielle kemikalier til sprøjtning af planter.
Vanding sengene med blomkål: Hvad er den nødvendige regelmæssighed og vandmængde?
Blomkål senge bør konstant fugtes, men ikke i overskud. Umiddelbart efter plantning bør plantplanter på et permanent vækststed vandes 2 gange om ugen ved at bruge mindst 6-8 liter vand pr. M2.
Over tid øges mængden af vand, der søges til en vanding til jorden, med 2-3 liter, men vandingen skal selv begynde at blive mere sjælden - kun en gang om ugen.
Vanding skal altid fokusere på vejrforholdene. Hvis nedbør er regelmæssig, og jorden er godt fugtet - kan du undvære den supplerende anvendelse af fugt, men med stærk tørke skal vanding gøres endnu mere regelmæssigt og rigeligt.
For at fugtigheden ikke fordamper så meget fra planterne, anbefales det at dække hovederne med deres øvre blade. Efter hver vanding skal jorden løsnes med ca. 8 centimeter for at forhindre dannelse af en skorpe på overfladen.
Planteernæring og jordgødning med blomkål
Foderkål holdes sædvanligvis 3-4 gange pr. Sæson. Den første skal udføres allerede den 20. dag efter plantning af kimplanterne til et fast sted.
Det er bedst egnet til denne løsning fra mullein. Især skal 0,5 liter gødning fortyndes med 10 liter vand, og hver plante skal vandes og forbruges 0,5 liter opløsning.
Genindførsel udføres efter 10 dage. Hele proceduren forbliver den samme, kun i opløsningen er det værd at tilføje en spiseskefuld krystalstalin og bruge ca. 1 liter gødning pr. Plante.
En anden fodring kan udføres i slutningen af juni ved hjælp af en opløsning på 10 liter vand og 2 spiseskefulde nitrophobia. Denne gang vil ca. 6-8 liter gødning blive brugt på et areal på 1m2.
Hvordan man korrekt udfører hærdning af kimplanter og hvorfor gør det?
Blomkål er hærdet ved kimplingen. Dette gøres for at øge plantens modstandsdygtighed til lave temperaturer og stærkt sollys. I rækkefølge 12-14 dage før plantning af frøplanterne i det åbne land, er kasser med det bragt ud på gaden for dagen (hvis vejret tillader det).
Hvis kålen vokser under filmen, skal den også hæves et stykke tid.
Blomkålafgrøder og deres indsamlingsfunktioner
Rengøring skal udføres i overensstemmelse med modnehovedet.
Hver klasse af disse vilkår vil være anderledes, men normalt blomstrer moden helt til slutningen af august.
Skær det med en skarp kniv, mens du forlader nogle appendage blade.
Du kan gemme kålpræsentationen i 2-3 måneder, hvis du opbevarer den i kasser, der er dækket med plastik i værelser med en temperatur på 0ºС og en fugtighed på 90-95%.
