Tomat "Japansk Krabbe" - den bedste sort til salater og saft

"Japansk krabbe" er en række tomater, som er meget populær på grund af sin udsøgte smag, som adskiller den fra andre tomatsorter.

Denne art, som enhver anden, har en række funktioner, som du bør lære om, før du begynder dyrkning af sådanne tomater.

  • Udseende og beskrivelse af sorten
    • Frugtens egenskaber
    • Fordelene og ulemperne ved sorten
  • landbrugsteknik
    • Frø forberedelse, plantning frø og pleje dem
    • Frøplanter og plantning i jorden
    • Pleje og vanding
    • Skadedyr og sygdomme
  • Betingelser for maksimal frugt
  • Brug af frugt

Udseende og beskrivelse af sorten

Væksten i tomater af denne sort er ikke begrænset, derfor afhænger størrelsen af ​​tomater af betingelserne og dyrkningsperioden og kan være helt anderledes.

Men som regel bliver sådanne tomater ret store. Du kan dyrke dem både i drivhusforholdene, og i åben grund eller under filmrum.

Buskene af planter har lysgrønne blade af mellemstørrelse, når en højde på ca. 2 meter, 6 børster kan danne på hver af dem.

Frugtens egenskaber

Ifølge beskrivelsen er japanske Krabbe-tomater let at skelne fra frugter af andre sorter.De er fladt afrundede, har fluffede bøjler. Tomatens farve ændres, da den modner fra grønt til rosa og skarpt, rødt eller gult.

Frugter er saftige, kødfulde, ikke tætte, på fodbrættet lidt ribbet. Vægten af ​​en tomat er 300-400 g. "Japansk krabbe" er en stor variation: Ved at observere de rigtige landbrugsteknikker kan 11 kg tomater indsamles fra en m2 plantning.

Få kendskab til sådanne sorter af tomater som "Pink Stella", "Sugar Pudovik", "Bear Paw", "Troika", "Eagle Beak", "President", "Klusha", "Rio Fuego", "Alsou", " Auria "," Lazy ".

Fordelene og ulemperne ved sorten

Baseret på vurderinger fra landmænd og gartnere kan følgende fordele ved denne klasse identificeres:

  • modstand mod de mest almindelige sygdomme
  • smag kvaliteter. De fleste gartnere bemærker overlegenhed af den japanske Krabbe-tomatsmag over andre tomatsorter;
  • frøspiring - mere end 95%, hvilket er en meget høj indikator for deres kvalitet;
  • høj tilpasningsevne til forskellige klimatiske træk. Da denne sort blev opdrættet specifikt til dyrkning i Sibirien, kendt for dets barske vejrforhold, er denne funktion den største fordel.
Det er vigtigt! Den kendsgerning, at den "japanske krabbe" blev opdrættet til dyrkning under de hårde sibiriske forhold, kan påvirke muligheden for vellykket dyrkning i de sydlige regioner negativt. Et ideelt sted for sådanne tomater er områder med stærke kontinentale klimaforhold.

Hvad angår manglerne, er der ikke så mange af dem fra den "japanske krabbe". Allokere kun behovet for streng overholdelse af normerne for plantning af frø og konstant ordentlig pleje af planter.

landbrugsteknik

Udbyttet af tomater "japansk krabbe" er direkte afhængig af teknologien til at plante og dyrke frø, så det er vigtigt at overholde landbrugspraksis og kende de grundlæggende regler for omsorg for buskene.

Bekymringens omsorgsfuldhed, som er den største og eneste ulempe ved denne sort, kan påvirke slutresultatet af dyrkning af tomater.

Frø forberedelse, plantning frø og pleje dem

Vokser denne afgrøde, oftest ty til plantemetoden, da plantning af frø straks i åben grund ikke giver de forventede resultater.

For at spire kan komme ud af frøene, skal de opbevares i flere dage (2-3) i en ikke-koncentreret opløsning af kaliumpermanganat og derefter vaskes.

Den mest passende måned til plantning af frø er marts (8-10 tal).Sådybden skal være 1 cm. Efter udseendet af 2 blade skal planterne have et valg.

Ved du det Verdens største tomat blev dyrket af Gordon Graham i Edmond i midten af ​​1980'erne. Dens vægt var 3,51 kg. Den samme person voksede en tomatbusk, hvis højde nåede 16 m. Det blev også rapporteret, at i 347 dage blev der vokset mere end 12.000 tomater på en busk.

Frøplanter og plantning i jorden

Fra drivhuset, der er udstyret med opvarmning, kan der plantes kimplanter i april, hvis drivhusfilmen skal vente til 65 dage efter plantningen af ​​frø, og kun derefter repot buske.

Som regel er dette begyndelsen af ​​maj. Sådanne tomater har plads, så der må ikke anvendes mere end 4 planter pr. M2, både i drivhuset og efter i åben jord.

Jordbunden i drivhuset bør fugtes regelmæssigt inden de første skud. Også vigtigt er den daglige ventilation af den overdækkede have.

På et fast sted skal plantager plantes efter de simple regler:

  1. Det er ønskeligt, at i jorden, hvor du planlægger at plante "japansk krabbe", før dette bælgplanter vokser kål, agurker, løg eller gulerødder. Ikke ønskeligt således at forgængeren af ​​tomater i jorden var kartofler, aubergine eller peber.
  2. Jorden skal løsnes og mættes med næringsstoffer. Den bedste jord er loamy.

Pleje og vanding

De vigtigste træk ved den japanske Krabbe sort tomatpleje:

  • korrekt vanding er vigtigt: tidligt om morgenen eller efter solnedgang under rod eller i brøndene med lunkent vand;
  • buske har brug for en strømpe, for under frugtens vægt falder de til jorden, hvor de er mere udsatte for skadedyr og ikke får nok sollys eller bare bryder.

    Det er nødvendigt at bygge strukturer for at opretholde planter i vægt. Det kan være trellis, placeret lodret eller vandret. Horisontale trellis gør det muligt at klæde tomater, som de vokser. Ved hjælp af vertikale trellier kan du spare plads på stedet.

  • Som for stavning bør denne type tomat dyrkes i 1-2 stængler, hvoraf den anden er dannet af trinonet under den indledende børste.

    De resterende stifebørn skal brydes for hånd og efterlader en lille "stub", omkring en centimeter lang, for at forhindre dannelsen af ​​en ny flugt. Masking udføres bedst om morgenen uden at fjerne mere end tre ekstra skud på et tidspunkt

  • overskydende blade, der kan fordampe overskydende fugt og tage en del af næringsstoffer, skal trimmes. Sådanne tomater kan vokse som creepers, mail uden at have blade på dem.
Du kan indsamle frugterne 115 dage efter plantningen (juli-begyndelsen af ​​august).

Skadedyr og sygdomme

På trods af at den japanske krabbs sortiment af tomater blev opdrættet til dyrkning i barske forhold og er helt modstandsdygtig overfor de mest almindelige sygdomme, er overholdelse af dyrknings- og omsorgsreglerne måske ikke nok til at producere en stor afgrøde.

Forebyggelse af skadedyr og forebyggelse af forekomst af sygdomme i planter er også vigtige.

Det er vigtigt! Under ingen omstændigheder kan vandene planterne på toppen, det kan forårsage svampesygdomme.

For at undgå phytophthora eller cladosporiosis er det nødvendigt at opretholde den optimale temperatur i drivhuset og ikke overstige det ønskede fugtighedsniveau.

Det er også nødvendigt at sprøjte en blanding af farmaceutisk jod med mælk (en liter mælk og 25 dråber jod pr. Vandspand). Hvis du allerede har bemærket sygdommens tegn (brune pletter med hvidlig blomst på frugter med sen bløde eller blade med cladosporia) i en plante, den skal behandles hver tredje dag:

  • fra phytophtoras - ved aske, Trichopol eller Fitosporin;
  • fra cladosporiosis - lægemidler med en høj koncentration af kobber.

Betingelser for maksimal frugt

For at opnå det højest mulige udbytte af tomater anbefales det at befrugte jorden. Stimulanter skal laves ikke mere end 3 gange i vækstsæsonen, hvis de gøres oftere, begynder bladene at vokse hurtigere, hvilket vil reducere antallet af æggestokke på buske.

Komplekse gødninger beriget med nyttige mikroelementer er bedst egnede. At bevare en balance af næringsstoffer er vigtig i et skiftende vejr.

I varmen fra tomaterne har brug for mere kvælstof end i overskyet vejr, når de har brug for kalium på grund af manglende sollys.

Du kan også øge udbyttet og reducere behovet for fugt ved at bøje sengene med klippet græs, ukrudt, savsmuld eller papir, der rådner og gødder jorden.

Brug af frugt

Sortimentet af tomater "Japansk Krabbe" er den mest populære type, der anvendes i salater. På grund af det lille antal frø og massens massefylde holder disse tomater perfekt form og giver de kulinariske produkter et godt udseende.

Den samme funktion gør det muligt at tilberede snacks ved hjælp af disse tomater. Også, "japansk krabbe" er fantastisk til konserves, madlavning lecho, saucer og saft, tomatpasta.

Ved du det Tomater - grøntsager, der nu er til stede i næsten alle menneskers kost, blev oprindeligt betragtet som giftige og udgør en trussel for livet for den person, der forbruger dem. I Europa blev de i lang tid opdrættet som eksotiske prydplanter, der kan dekorere et hus eller en have. Franskmændene plantede dem omkring pavilloner, briterne voksede endda tomater i drivhuse.
Således, hvis du følger teknikken med at vokse og ordentligt pleje tomater, kan du få en stor afgrøde af tomater, hvis fremragende smag allerede er blevet noteret af mange erfarne gartnere. Tomatsorter "Japansk Krabbe" kan ikke kun være en lækker udsmykning af bordet, men også en god juice eller sauce.