Bladgrøntsager er meget populære og bruges til at lave salater og forskellige retter. De tiltrækker opmærksomheden af et rigt sæt vitaminer og lavt kalorieindhold. I vores artikel vil vi beskrive, hvad endiv ser ud og hvordan det vokser fra frø.
- beskrivelse
- Sted at vokse
- Placering og belysning
- Foretrukne jord
- Plantning endiv
- Jordforberedelse
- Såning frø
- Hvordan skal man passe på kulturen?
- vanding
- Top dressing
- blegemiddel
- Høst og opbevaring
beskrivelse
Endiv tilhører Astrovie familien. Oftere kan du høre hans populære navn - salat cikorie. Anlægget har et lysegrønt hoved og grønne blade. På grund af kraftig krøllet forvirrer nogle mennesker planten med en almindelig salat.
Salat grøntsag har en bitter smag, som fratager det af stor popularitet, i modsætning til andre sorter. Til salg præsenteres kål af flødefarve, hvis længde er ca. 12 cm. 
Det menes at Lilleasien er fødestedet for endiv, men det kan findes på næsten alle markeder i Amerika og Europa.
Sted at vokse
Hvis du beslutter dig for at plante endivssalat på din grund, skal dyrkning udføres i henhold til nogle anbefalinger.
Placering og belysning
Det er bedst at vælge at så sådanne områder, hvor kartofler eller kål tidligere voksede. Landing anbefales i et soligt, godt oplyst sted. 
I foråret er det nødvendigt at skabe kunstig skygge af planten. Du bør ikke plante endiv nær poplarsne, da de har en fælles skadedyrsløve.
Foretrukne jord
Forårens ende har brug for frugtbar smuldrende jord. Ca. en uge før landingen er det nødvendigt at udføre en dyb gravning og befrugte jorden med ammoniumnitrat eller kaliumsulfat.
Plantning endiv
Før du planter en grøntsag, bør du gøre dig bekendt med nogle tips om denne procedure. 
Jordforberedelse
Til plantning endiv nødt til at tildele en separat seng.
I efteråret anbefales det at fodre i form af kaliumchlorid og fosfatgødning, og om foråret - at grave jorden op.
Såning frø
Plantning af frø anbefales at udføres fra andet årti juni til midten af juli. Hvis du så en plante tidligere, begynder den at vokse, men det danner ikke hoveder. 
Ved såning i senere perioder vil kålene vokse meget små. Frø skal lægges i senge til en dybde på ca. 1-1,5 cm. Afstanden mellem sengene skal være ca. 30 cm.
Hvordan skal man passe på kulturen?
Chicory endive, som enhver plante, har brug for pleje. Overvej hvordan man korrekt gennemfører det.
vanding
Denne salat er en fugtighedsbevidst plante. Når grøntsagen vokser aktivt, skal du gøre rigeligt vand: 1,5 spande vand pr. 1 kvadrat. m. 
Dette skal dog gøres omhyggeligt, vi kan ikke tillade vandet at være indenfor stikkontakten - dette vil medføre dannelse af rådne.
Top dressing
Plantefoder skal udføres 1 gang om 7-10 dage ved at anvende let mættede gødninger.
Du kan sprede asken på sengen - det forhindrer udseende af snegle.
blegemiddel
Hvis du dyrker cikorie salat, skal du vide, at whitening skal gives særlig betydning, når du plejer afgrøden. For dette er bladets roset samlet sammen og bundet med en ledning er ikke meget stramt nok til at lyset ikke når de indre blade. 
Denne procedure udføres 14-21 dage før høsten begynder, når bladene er fuldt dyrkede. Blegning giver de indre blade en lys gullig grøn farve, de bliver skrøbelige og har en delikat smag.
Du kan også dække landingen med endiv film. - Dette vil ikke blot lette kålene, men også beskytte dem mod fugt på bladene, for i løbet af blegeprocessen skal bladene være tørre, da de mindste dugdråber kan føre til rådne.
Høst og opbevaring
Høstsløg, der blev sådd om foråret, finder sted midt om sommeren. Senere er planten ofte gravet sammen med rhizomet og sammen med jorden flyttes til det fugtede sand. 
Kapaciteten opbevares i en kælder eller et drivhus, lidt sprinklet med fugtig jord.I denne form kan planterne overleve indtil vinterens begyndelse.
Efter at have læst artiklen, lærte du, hvad endivasalat ligner og hvad det er. Voksende grøntsager er ikke svært, og du kan få et komplet sæt vitaminer ved at spise grøn salat som mad.
