Spinat er en herbaceous årlig plante tilhørende Amaranth familien, og i den ældre klassifikation, Marevyh. Kmund spinat kan nå en højde fra 35 til 40 centimeter. I juli begynder små grønne blomster at danne sig på planterne, som over tid bliver til ovale frugter, der minder om nødder. Spinat er en tidlig modning plante. Fra det øjeblik, hvor skuddene kommer frem til fuld modenhed af planten, tager det cirka en måned.
- Tidlige modne sorter og hybrider af spinat
- viroflay
- Gaudry
- gigant
- marquise
- stoiske
- Mellemsæson sorter og hybrider af spinat
- Blyumsdelsky
- Zhirnolistny
- robust barn
- matador
- Mariska
- Senest modnesorter og spinathybrider
- Victoria
- Korenta
- Spokane
Vildt spenat sorter kan findes i Kaukasus, Afghanistan og Turkmenistan. I køkkenet i de arabiske lande indtager spinat en særlig position, og hvis der ikke er nogen frisk plante, tilsættes tørre knuste blade til opvasken.
Gartnere dyrker de mest forskellige sorter af spinat, forskellige i form af modning og udbytte.
Tidlige modne sorter og hybrider af spinat
For at få en meget tidlig høst næste år, bliver spinatfrø sået i jorden i midten af august og straks læst til vinteren. I slutningen af sæsonen begynder små løvfrit rosetter at blive dannet i planterne, som uden at tage ly overgår til at dvale indtil næste år. Efter plantning af frø af spinat i jorden og udseendet af de første skud vil du være i stand til at feste på lækre saftige grønne blade efter dannelsen af de første 5 eller 8 blade og indtil planten falmer. Tidlige modnesorter kan begynde at bære frugt inden for to til højst tre uger efter såning af frø i jorden. På trods af at spinat er kendt i lang tid, nægter han stædigt at dele med titlen på en eksotisk gæst i vores menu. Moderne eksperter har medtaget spinat på listen over de mest gavnlige for menneskers sundhed af planter.
Spinat kan kaldes den mest undersøgte plante. Det er kendt, at rævplanterne med en kort lysdag vokser større end med en lang, og indholdet af C-vitamin når sit højdepunkt ved middagstid. Desuden indeholder plantens blade en imponerende mængde fosfor, mineraler, vitaminer, let fordøjeligt protein og jod. I dag er der mange forskellige sorter af spinat, og hvis du planlægger at vokse det, skal du kun samle frø fra almindelige sorter. Indsamling af plantemateriale fra hybrider er spild af tid. Hybridsorter skabes i laboratorier ved at krydse planter af forskellige arter, og derfor kan du risikere at få en afgrøde, som vil være meget forskellig fra originalen, efter at have plantet de selvopsamlede frø af en hybrid.
På trods af at spinat ikke har en bestemt smag, er hver af dens sorter individuelle og adskiller sig fra sine andre slægtninge med hensyn til modning, størrelse, hårdhed og form af bladene, samt en subtil smag.
viroflay
Den tidlige modne sort af spinat Virofle påvirker planteavlere i et hurtigt tempo af udvikling og tiltrækker problemfri dyrkning. Kultur kræver ikke specielle dyrkningsevner fra en gartner. Dets bladroset, når den skaber ideelle vækstforhold, når 30 centimeter i diameter. Den største ulempe ved kulturen er dens høj tilbøjelighed til hurtig stalking.
Gaudry
Spinat Godri kan bruges til såning i drivhuse, drivhuse og drivhuse. Kultur vokser også med succes på åbent område fra begyndelsen af maj til slutningen af august. Når du dyrker et Gaudry, skal du være meget forsigtig, da sorten er tilbøjelig til tidlig blomstring. Anlægget har en lille udgang, som i diameter kan nå fra 17 til 23 centimeter. Udledningens dannelse sker fra den 18. til den 30. dag efter fremkomsten af skud.
gigant
Variety Ispolinsky - en lys repræsentant for de tidlige modne typer spinat.Efter plantning af frø i jorden varer vækstperioden fra 30 til 35 dage.
Dette er en af de mest populære sorter, der har erobret planternes dyrkeres hjerte, så du kan høste din første afgrøde 14 dage efter fremkomsten. Kulturen er egnet til plantning i det tidlige forår eller efterår, hvilket er lettere af dets frostmodstand og misundelsesværdige livspotentiale.
marquise
Planter sorter Marquise forskellige langsigtede frugter, en kort periode med modning, ikke mere end 40 dage fra datoen for plantning af korn i jorden. Kulturen er velegnet til dyrkning på både åbne og lukkede grunde. Såning af korn kan udføres med lige effektivitet fra maj til august. De ovalformede, lidt bølgede blade af kulturen indeholder en imponerende mængde mineralske elementer og vitaminer, som gør det muligt for dem at blive anbefalet til brug for dem, der lider af mangel på vitamin af varierende sværhedsgrad. Sort er perfekt til frysning, konserves og madlavning.
stoiske
Stoic er en fremragende højtydende spinat sort, der er modstandsdygtig over for de negative virkninger af miljøet.
Mellemsæson sorter og hybrider af spinat
Enhver mellemsæson og en hybrid af spinat adskiller sig fra andre arter, idet efter skudt frøene i jorden, vil skudene være klar til at blive høstet kun 30 eller 60 dage senere. På grund af en så stor forskel i modningsperioden, hvis du planter dem sammen med tidlige modnesorter, kan du konstant feste på lækre og saftige spinatblade.
Blyumsdelsky
Spinat Blumesdelsky er et nyt hybrid sort skabt af hollandske specialister. Kulturen er ganske stor.
I diameter kan bushens roset nå op på omkring 25 centimeter, og når du opretter optimale betingelser, vil planten gerne tilfredsstille dig med store kødfulde og saftige blade af en mørkegrøn farve med svagt udtrykt bobler.
Zhirnolistny
Spinatfedtblad er en af de mest produktive middel sæson sorter. Kulturen er uundværlig og upræcis, hvilket gør det let at tilpasse sig alle vækstbetingelser.Kulturens vegetationstid overskrider ikke 31 dage, bøsningen i bøsningen i diameter kan nå 28 centimeter. Bladene i kulturen har en behagelig dyb grøn farve og er næsten helt glatte.
robust barn
Spinat Burly er kendetegnet ved sine høje egenskaber og fremragende adaptive evner, som gør det muligt at bære frugt uanset ydre forhold. Dette er en fremragende højtydende mellemsæson sort, hvor vegetationstiden varer fra 20 til 30 dage. Diameteren af roset af buske overstiger ikke 25 centimeter. Buske danner et semi-hævet, ægformede blanke blade med subtile bobler.
matador
Efter at have plantet spinatmatador på stedet, kan du være helt sikker på at modtage en generøs høst af saftige, kødfulde, knaprige blade, der indeholder en imponerende mængde makro- og mikroelementer, vitaminer og aminosyrer.Kultur er hjernebarn af tjekkiske opdrættere, der har brugt meget tid og kræfter på sin opdræt. Fra tidspunktet for plantning af frø i jorden til den første høst tager det fra 30 til 50 dage. Bøsninger har kompakte stik, der næsten ikke har en diameter på 28 centimeter. I løbet af vækstsæsonen vokser planten ret kødfulde, glatte, ovale formede blanke blade med en grå-grøn farve. Kulturen har fremragende immunitet og er immun mod de fleste fytoinfektioner.
Det er kendetegnet ved modstandsdygtighed mod lave temperaturer og boltning.
Mariska
Sorten Marisk har længe været værdsat af mange indenlandske gartnere. Kulturen kendetegnes ved fremragende frostbestandighed og er stærkt immun mod fytoinfektioner. Anlægget er uhøjtideligt og vil derfor ikke give planteproducenten nogen ekstra problemer. Perioden fra spiring til fuld modenhed tager fra 20 til 31 dage. Store, saftige og utroligt sarte blade har en rig grøn farve, indeholder jod og en imponerende mængde sporstoffer og vitaminer.
Senest modnesorter og spinathybrider
Især frugtbar og velsmagende vil være spinat, plantet om efteråret, da det er mere saftigt og sprødt. På grund af det faktum at efterårsdage er køligere og kortere end foråret, styrer planten al sin styrke til dannelsen af løv, som giver dig mulighed for at samle rekordbrudte udbytter. Senest modnesorter er meget populære hos planteavlere: De er lækre, har saftige og sprøde blade, som indeholder en imponerende mængde næringsstoffer.
Med det rigtige valg af agrotekniske foranstaltninger kan du forvente at modtage en generøs høst af spinat.
Victoria
Victoria spinat tilhører sen-modnesorter, der adskiller sig i senere modenhed end tidlige og mellem-modnes afgrøder, og varierer fra 19 til 37 dage. Såning frø af kultur er udført fra maj til november.
Korenta
Sorten Korent er en smuk sen-modning hybrid, der vil overraske planteproducenter med store rosetter og mørkegrønne blade. Kulturen er uhøjtidelig, modstandsdygtig overfor uønskede miljøfaktorer, elsker tidligt vanding og er egnet til dyrkning kun i åbent terræn. Hvis der er planlagt dyrkning af spinat i et drivhus, er det klogere at vælge tidlige eller mellemsæson sorter.
Spokane
Spokane er den bedste sen-modne variant af spinat fra alle frø på markedet i dag.
Kultur demonstrerer fremragende immunitet mod bakterie-, svampe- og virusinfektioner, den er resistent over for skadedyrsangreb, men vil reagere dårligt på mangel på lys og forkert vanding.Det er en af de mest produktive sorter, som gør den ideel til kommerciel dyrkning.
I Europa er spinat det første produkt i hver fransk, engelsk, svensk eller tysk familie, men i vores land har den endnu ikke modtaget en ordentlig distribution. Fordelene ved systematisk at tage spinat er dog mere oplagte, og derfor er der stor sandsynlighed for, at vores landsmænd snart vil sætte pris på alle de gode egenskaber ved denne plante.