Den mindste citrus i verden har mange navne: officiel - Fortunella, Japansk - Kinkala (gylden orange), kinesisk - kumquat (gyldent æble). Kvaliteten af appelsin, citron og mandarin kombineres i en unik frugt, ofte kaldet kumquat. Denne interessante plante har flere sorter, som vi vil lære videre.
- Nagami kumquat
- Nordmann Nagami
- Malay Kumquat
- Hongkong Kumquat
- Kumquat Fukushi
- Kumquat Marumi
- Variegated kumquat
Nagami kumquat
Kumquat sorter Nagami eller Fortunella margarita (Fortunella margarita) - Den mest populære af alle typer kumquat. Det er en langsomt voksende stor busk eller et lille træ med afrundet form og tætte grønne blade. Det kan også findes under navnet Kinkan oval.
Den bærer frugt hele året rundt, modstandsdygtig over for kold og jævn frost, men i varmere forhold modner sødere frugter. Blomsterne af kumquat Nagami er hvide og duftende, ligesom blomster af andre citrusfrugter. Skindens farve og frugtens tekstur ligner en appelsin, og dens størrelse er en stor oliven. Sød hud til smag kontraster med sur saftig pulp med citron smag.
Nordmann Nagami
Sorter Nordmann Nagami Den er kunstigt opdrættet fra den klassiske Nagami-sort relativt nylig og er meget sjælden. Kommercielt i små mængder vokser den i Californien.Dens vigtigste træk er fraværet af frø. Træet i udseende og egenskaber ligner moderen Nagami, det er også frostbestandigt. Orange-gule frugter har en lidt anden form, men huden er også sød. Træet blomstrer om sommeren og bærer frugt om vinteren.
Malay Kumquat
Malay Kumquat (Fortunella polyandra) fik sit navn fra spredningen på den malaysiske halvø.Træet når normalt en højde på 3-5 meter. Ofte dyrkes den til dekorative formål og bruges som hæk. Lange mørkegrønne blade har en spids eller afrundet form. Frugterne af den malaysiske kumquat er større end de af andre sorter, og deres form er sfærisk. Pulpen indeholder op til otte frø. Frugens skall er gylden-orange i farve, glat og skinnende.
Kumquat maeve
Moms Kumquat Tree (Fortunella crassifolia) - Dværg, den har en tæt krone og små hårde plader. Det menes at Kumquat Maeve er naturlige hybrid sorter Nagami og Marumi. Blomstringen er sommertid, og frugterne modner i slutningen af vinteren. Det er en mindre koldt resistent sort end Nagami, men det modstår stadig lave temperaturer. Meget følsom over for zinkmangel.
Frugterne har en lys smag, de er de sødeste af alle kumquats, ovale eller runde, eksternt ligner citron, af relativt stor størrelse. Indholdet af frøene i pulpen er lavt, der er frugter uden sten. Både tykt skind og ømt saftigt kød har en sød smag. Dette er den bedste variation for frisk forbrug.
Hongkong Kumquat
Meget lav og ridset Hongkong kumquat (Fortunella hindsii) vokser vildt i Hong Kong og i flere nærliggende regioner i Kina, men der er også sin domesticerede form. Det har kortere og tynde spines, større blade.
Dette lille træ bruges ofte til at skabe bonsai. En voksen plante vokser ikke over en meter. Dens rød-orange frugter er 1,6-2 cm i diameter. Frugten er praktisk talt uspiselig: den er ikke meget saftig, og i hver af skiverne er der store afrundede frø. I Kina bruges det nogle gange som en krydret krydderur.
Kumquat Fukushi
Et lille kumquat-træ Fukushi, eller Changshu, eller Obovata (Fortunella Obovata) har en frodig symmetrisk krone uden torner og ovale brede blade, kan tolerere lave temperaturer. Fukushi frugter er formet som en klokke eller en pære med en længde på 5 cm. Frugens skall er appelsin, søde, glatte og tynde, og kødet er saftigt og surt krydret med flere frø.
Kumquat Marumi
Marumi Kumquat, eller Fortunella Japanese (Fortunella japonica) skiller sig ud af tornernes tilstedeværelse på grene, og resten af udseendet ligner Nagami-sorten, kun de ovale blade er lidt mindre og rounder øverst. Anlægget er koldt-resistent. Marumi-frugter er gyldne-orange, runde eller fladede, mindre i størrelse, med fin aromatisk skræl, surmasse og små frø.
Variegated kumquat
Variety Varieret kumquat (Variyegatum) blev registreret i 1993. Denne kunstigt skabte citrus er en modificeret form af Nagami kumquat.
Den krumquat kumquat er et lille træ med rigeligt løv og mangel på torner. Bladene har en lysegul og cremefarve, på frugterne er lysegul og lysegrønne striber.Når frugten modner, forsvinder de, og frugtens glatte hud bliver orange. Frugterne af denne sort er aflange, lyse orange kød saftigt og surt. De modner om vinteren.
kumquat for mange er outlandish eksotisme trods alt Du kan vokse det hjemme. Hvis du vælger en passende sort til dig selv og giver plantepleje, kan du nyde den unikke citrussmag af det "gyldne æble" derhjemme.